อาหารผิวที่ดีที่สุด หากถามว่าจะต้องกินอะไรดี จริง ๆ แล้วมันก็ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณและความเหมาะสมสำหรับสภาพผิวของคุณ สำหรับผิวที่มีปัญหา เช่น ผิวหนาว ผิวขาว หรือผิวแห้ง คุณอาจจะต้องรับประทานอาหารที่มีสารอาหารจากธรรมชาติที่ช่วยบำรุงผิว เช่น ผัก ผลไม้ อาหารเกษตรอินทรีย์ หรือจำพวกอาหารที่มีสารอาหารที่ช่วยบำรุงผิว เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน C และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งวันนี้แอดมินจะพาคุณมาดูว่า อาหารผิวที่ดีที่สุด จากธรรมชาติมีอะไรบ้างและแต่ละอย่างนั้นให้ประโยชน์ในด้านใด
10 อาหารผิวที่ดีที่สุด จากธรรมชาติ
1. ชาเขียว
ชาเขียวเป็นสารสกัดจากใบชาเขียวที่มีสรรพคุณต่อผิวหนังและประโยชน์อื่น ๆ แก่ร่างกาย เช่น ช่วยลดการสร้างรอยแผลเป็น ช่วยขจัดสิว และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวหนัง นอกจากนี้ชาเขียวยังมีสารอาหารเสริมช่วยบำรุงผิวหนังอย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ไม่มีอาการผิวแห้งขาดความชุ่มชื้น ซึ่งสารอาหารในชาเขียวมีทั้ง วิตามิน C และ E และสารต้านอนุมูลอิสระอย่างชาเขียวเอนซิน ทำให้ช่วยป้องกันการเกิดรอยรัดของผิวหนังและช่วยลดการสร้างรอยที่อาจเกิดขึ้นบนผิวหนังได้ ทั้งนี้ชาเขียวยังช่วยลดการสะสมของไขมันในร่างกาย ลดการอักเสบ และช่วยบำรุงหัวใจได้เช่นกัน
2. ธัญพืช
ธัญพืชเป็นอาหารที่ใช้บำรุงผิวมานานมาก เนื่องจากมันมีสรรพคุณที่ช่วยบำรุงผิว ช่วยลดรอยแห้งและรอยสิว นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวและช่วยลดการอักเสบของผิวจากแสงแดดได้อีกด้วย ทำให้เหมาะสำหรับผิวที่มีปัญหาสิวและผิวที่แห้ง อีกทั้งยังช่วยลดการอักเสบของผิวจากสารพิษภายนอกได้ด้วยเช่นกัน ซึ่งธัญพืชที่มีส่วนช่วยในการบำรุงผิว ได้แก่ ถั่วแดง ถั่วเขียว อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน และถั่วลิสง
3. มะเขือเทศ อาหารผิวที่ดีที่สุด
มะเขือเทศ เป็นพืชที่มีสรรพคุณบำรุงผิว เพราะมีสารอาหารต่าง ๆ อยู่ในมะเขือเทศ เช่น วิตามิน C ที่มีส่วนช่วยบำรุงผิวและช่วยลดริ้วรอย มีกรดไขมันชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า Lycopene ช่วยป้องกันการเกิดรอยแห้งและรอยสิว อีกทั้งยังมีวิตามิน A ช่วยบำรุงผิวและช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิวคล้ายกับการเสริมกลูต้าไธโอน นอกจากนี้มะเขือเทศยังมีสรรพคุณอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น ช่วยลดโรคหลอดเลือด ช่วยลดน้ำหนัก และช่วยบำรุงหลอดเลือด
4. น้ำผึ้ง
น้ำผึ้ง เป็นหนึ่งในอาหารที่มีสรรพคุณบำรุงผิว โดยมีสารอาหารต่าง ๆ มากมายที่มีประโยชน์อยู่ในน้ำผึ้ง เช่น วิตามินซีและวิตามินบี ที่ช่วยบำรุงผิว ช่วยลดริ้วรอย และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว และยังมีกรดไขมันชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า Gluconic Acid ซึ่งช่วยบำรุงผิว และช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอย นอกจากการรับประทานน้ำผึ้งแล้วคุณสามารถนำน้ำผึ้งมาผสมกับน้ำแล้วใช้น้ำนี้เป็นน้ำมันหอมสำหรับบำรุงผิวหน้า หรือคุณยังสามารถนำน้ำผึ้งมาผสมกับสมุนไพรต่าง ๆ อีกด้วย เช่น น้ำมะกอก น้ำมะขาม หรือน้ำมะเขือเทศ เพื่อทำเป็นมาร์คบำรุงผิวหน้า
5. ปลาทะเล อาหารผิวที่ดีที่สุด
ปลาทะเลมีสรรพคุณทางอาหารที่ช่วยบำรุงผิว โดยปลาทะเลมีโปรตีนที่มีคุณภาพสูง และยังมีวิตามินซี ซึ่งช่วยบำรุงผิว ช่วยลดริ้วรอย และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว นอกจากนี้ยังมีสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย เช่น วิตามินบี ซึ่งช่วยบำรุงผิว และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว และยังมีโพแทสเซียม ซึ่งช่วยบำรุงผิว และช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอย
นอกจากนี้ปลาทะเลยังช่วยบำรุงผิวแล้วยังมีประโยชน์อื่น ๆ อีกด้วย เช่น ช่วยลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง โรคหัวใจ และปลาทะเลมีกรดไขมันชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า omega-3 ซึ่งช่วยลดความดันโลหิต ช่วยลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจ อย่างไรก็ตาม การกินปลาทะเลในปริมาณมาก อาจทำให้มีปริมาณกรดไขมันในเลือดสูงขึ้น ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาที่มีผลต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงควรระมัดระวังการกินในปริมาณที่เหมาะสม
6. เบต้าแคโรทีน
เบต้าแคโรทีน เป็นสารอาหารชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของผิว เนื่องจากมันประกอบไปด้วยสารอาหารชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า Retinol ซึ่งช่วยบำรุงผิว ช่วยลดริ้วรอย และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว นอกจากนี้ยังมีสารอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย เช่น วิตามินซีที่มีช่วยบำรุงผิว ช่วยลดริ้วรอย และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว คุณสามารถหาแหล่งของเบต้าแคโรทีนได้จากทั้งในผักและผลไม้ที่มีสีเหลือง แดง ส้ม เช่น ข้าวโพด แตงโม แคนตาลูป ฟักทอง ฯลฯ
7. นมถั่วเหลือง อาหารผิวที่ดีที่สุด
นมถั่วเหลือง มีสารอาหารชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า lecithin และ วิตามินซี ซึ่งช่วยบำรุงผิว ช่วยลดริ้วรอย และช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว นอกจากนี้นมถั่วเหลืองยังมีปริมาณโปรตีนสูง ซึ่งช่วยบำรุงผิว และมีปริมาณน้ำตาลที่ค่อนข้างน้อยจึงช่วยลดริ้วรอยและช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิวได้ อย่างไรก็ตาม คุณควรระมัดระวังการกินนมถั่วเหลืองในปริมาณมาก เพราะนมถั่วเหลืองอาจมีปริมาณน้ำตาลสูงขึ้น อาจทำให้มีการบวมหรือมีการแพ้นมถั่วเหลืองขึ้น ดังนั้นจึงควรคำนึงถึงปริมาณการกินของนมถั่วเหลืองและควรกินนมถั่วเหลืองร่วมกับอาหารหรือผลไม้อื่น ๆ เพื่อเพิ่มปริมาณสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของผิว
8. โยเกิร์ต
โยเกิร์ต มีประโยชน์ต่อสุขภาพของผิวอย่างยิ่งเพราะอุดมไปด้วยโปรไบโอติกที่มีส่วนช่วยในการดูแลผิวโดยเฉพาะ ทำให้ช่วยลดการระคายเคืองต่อผิว ช่วยในด้านการขับถ่าย จึงทำให้การทำงานของระบบภายในร่างกายมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ส่งผลให้ผิวดูชุ่มชื้น เรียบเนียน และดูสวยสุขภาพดี
9. ผลไม้ตระกูลเบอร์รี
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี ไม่ว่าจะเป็น ราสเบอร์รี แบล็กเบอร์รี บลูเบอร์รี หรือสตรอว์เบอร์รี ล้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผิวทั้งสิ้น เนื่องจากมันอุดมไปด้วยมีวิตามินซีที่มีช่วยบำรุงผิว ช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด ช่วยลดริ้วรอย ฝ้า กระ ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นของผิว และลดปัญหาของการเกิดสิว จึงมีประโยชน์ในการบำรุงผิวได้ทั้งผิวหน้าและผิวกาย
10. น้ำเปล่า
อาหารผิวที่ดีที่สุด ที่หาได้ง่ายที่สุดก็คือ น้ำเปล่า หากคุณดื่มน้ำเปล่าในปริมาณที่เพียงพอกับที่ร่างกายต้องการจะช่วยให้ผิวหน้าอยู่ในสภาพที่ดูสมบูรณ์และชุ่มชื้นมากขึ้น นอกจากนี้ยังสามารถช่วยล้างทำความสะอาดผิวได้จากภายใน ลดการเกิดของเชื้อแบคทีเรีย และช่วยลดรอยตีนกายของเชื้อจุลินทรีย์ต่าง ๆ ที่อาจก่อให้เกิดสิวได้
5 อาหารทำลายผิวที่ควรหลีกเลี่ยง
1. น้ำตาล
น้ำตาลมีปริมาณแคแอลดีเอฟ (Aldehyde) ซึ่งสามารถทำร้ายผิวได้ ทำให้ผิวบวมและมีรอยแดงบริเวณหน้า นอกจากนี้ยังสามารถทำให้ผิวหน้าขาดน้ำได้ด้วยเช่นกัน ดังนั้น ควรระมัดระวังการใช้น้ำตาลหรือใช้น้ำตาลในปริมาณที่เหมาะสม หากรับประทานน้ำตาลมากเกินไปคอลลาเจนในร่างกายจะเสื่อมไวขึ้นและทำให้ผิวเสียได้ในที่สุด
2. คาเฟอีน
การดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ ชา หรือเครื่องดื่มชูกำลัง อาจส่งผลให้เกิดอาการนอนไม่หลับได้ และเมื่อร่างกายมีการนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอโกรทฮอร์โมนจะไม่สามารถหลั่งออกมาได้อย่างเต็มที่ ทำให้ผิวดูหมองคล้ำและไม่สดใสเท่าที่ควร เรียกได้ว่าเป็นสาเหตุผิวแห้งเลยก็ว่าได้
3. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์ เป็นสารสกัดจากต้นแอลกอฮอล์ซึ่งมีส่วนประกอบหลักในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และมีความแรงมาก อาจทำให้ผิวแห้งและอักเสบขึ้น หากคุณดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บ่อย ๆ คุณอาจพบว่าผิวของคุณมีสิวเริ่มขึ้นมากขึ้นและอาจมีรอยแผลเป็นจุดด้วย
4. เนื้อแปรรูป
การกินเนื้อแปรรูปเองอาจไม่ทำให้ผิวเสียหาย แต่เนื้อแปรรูปมีปริมาณโซเดียมสูง ซึ่งปริมาณโซเดียมที่สูงนั้นอาจทำให้ผิวของคุณแห้งและอักเสบขึ้น ดังนั้น การกินเนื้อแปรรูปอาจมีผลต่อผิวของคุณถ้าคุณกินมากเกินไป หากคุณกำลังประสบปัญหาด้านสุขภาพผิว คุณควรพิจารณาการลดปริมาณอาหารที่มีโซเดียมสูงในมื้ออาหารของคุณลง
5. ไขมันทรานส์
การรับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของไขมันทรานส์ นอกจากจะทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายแล้วยังส่งผลทำให้ผิวเสียได้ด้วยเหมือนกัน เนื่องจากไขมันทรานส์ทำให้ผิวโดนรังสีจากยูวีหรือแสงแดดทำร้ายได้ง่ายขึ้น
อาหารผิวที่ดีที่สุด ของคุณอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับปริมาณของสารอาหาร น้ำที่คุณรับประทาน และขนาดน้ำหนักตัวของคุณ ดังนั้นคุณควรพิจารณาการรับประทานอาหารที่มีปริมาณสารอาหารและน้ำเพียงพอ และมีปริมาณโซเดียมที่สมเหตุสมผล นอกจากนี้ คุณควรรับประทานอาหารที่มีสารอาหารที่ช่วยป้องกันการสูญเสียน้ำและช่วยปกป้องผิวจากการแสดงออกของรอยแผล เช่น ผักสลัด ผลไม้ และอื่น ๆ อีกมากมายที่แอดมินได้แนะนำคุณในวันนี้
อ้างอิง :
- 5 อาหาร ทำให้ผิวเหี่ยวไว. https://www.samitivejchinatown.com/th/health-article/Food-with-Wrinkled-Skin
- 23 Foods To Eat for Healthier Skin. https://health.clevelandclinic.org/23-foods-good-skin/
